こんにちは。トレーナーのYUです。
今回はダイエット初心者向けに「食事」について解説します！
Ⅰ ダイエット中でもご飯は食べること！
ダイエットする上でよく聞くのが
サラダを中心とした食事に変えた 食事の回数を減らした 米を食べない
など割と極端な意見がたくさんあります！
普通に仕事や家事など、普段から活動している方は「上記のことを極端に行う」と
単純にエネルギー不足になり、集中力の低下、体力の低下、やる気の低下など
痩せること以外にデメリットが多いです。しかもこれらの食事は
糖質、タンパク質という「エネルギー源」を減らしてしまっています。
これらの栄養素が不足すると、筋肉も落ちやすくなり、代謝も落ちやすくなります。
消費カロリー＞摂取カロリーに持っていくのは当たり前ですが、あくまでもバランスの問題です！
Ⅱ 断食よりも動け！！そして食え！
これが一番だと思います！
ただ毎日忙しく、時間がない方が多い今、日々運動を続けるのは「相当な意思と努力」が必要です。
僕的には「週２回」の筋トレと、有酸素運動がオススメです！
運動やトレーニングが苦手、めんどくさい方も多いと思いますが
ここは頑張りましょう！！できないときは短時間でもいいので継続する癖を付けましょう！
「習慣こそ全てです」
とにかく体を動かしましょう！
そして「食べる」ことです！
食べるものは、肉（赤身）魚、野菜、米です！
特段の事情がない限り米は食べましょう！糖質はエネルギー源であり、体を作るものです。
食べ過ぎなければ太ることはまずありません。それよりもエネルギー不足になり脂質、糖質が枯渇すると
こんどはタンパク質がエネルギー源になり、筋肉をつけるための栄養素が消費されてしまいます。
肉も赤身ならば、脂質が少なく良質な動物性タンパク質と必須アミノ酸が摂れます。
必須アミノ酸は筋肉の合成に必要な栄養素で、重要な栄養です。
特に米を抜いたり、肉を食べないと体を作る栄養が不足します。
そしてこれらの食事は「脂質が少なく」太りにくいです。
勘違いされがちですが、肉や米を食べて太るのではなく
（代謝の低下、糖質の過剰摂取と脂質が多い食事が多いから太るのです！）
少なくともダイエットの天敵である脂質が多い食品は減らしましょう！
そして肉魚類、野菜、米、大豆食品などは積極的に食べましょう！
Ⅲ やめるべきは（菓子類、パン類、スイーツ類）です！
これら全てが脂質の多い食品です。
さらに脂質の多い食品のデメリットは
- 口当たりがよく食べやすい
- 他の食品に比べて安価
- 報酬系の刺激が強く、依存しやすい
- 脂質が多いため太りやすい
と、体のことだけ考えたらあまりメリットはないです。
栄養学的に言えば「１グラム当たりのカロリー（熱量）」は
- 糖質４Kcal
- タンパク質４Kcal
- 脂質９Kcal
なので、エネルギー効率は脂質が一番です。
故に消費できず摂りすぎるとエネルギー過多になり「太る」わけです。
なにより脂質が多い食べ物は「美味しい」です！誘惑が強いです！しかし耐えましょう！
時間をかけて太るように痩せていくにも時間がかかるものです。
「短期」で見るのではなく「長期」で見て毎日頑張りましょう！
まとめ
- ダイエット中でも米、肉（赤身）は食べる！
- 無理な食事制限よりも運動して食べる！
- （菓子類、パン類、スイーツ類）はNG！減らしていくこと！
体作りに最も重要なのは「食事」です！
ダイエット中でも、バルクアップでもとにかくご飯が大切です！
摂るべき食品をしっかり摂り、トレーニングで代謝、筋肉量を増やして、しっかり寝ること！
これが一番です！
参考になれば幸いです！ありがとうございました！！
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